感觉到不舒服，因而皱眉的不止何雨柱。
杨厂长同样如此。
先前他听说过食堂主任不堪。
但平日里接触比较少。
一般都是由李副厂长负责。
今日对接，发现比传言有过之而无不及。
在发现上司不满的那一刻，秘书直接呵斥了食堂主任。
而看着食堂主任脸色涨红，讷讷难言的样子。
杨厂长眼中不满愈发清晰。
“这里用不着你，你先去把食材准备好。”
食堂主任松了一口气，慌忙退下。
荒诞的是，临走之前还瞪了何雨柱一眼。
何雨柱面色不变，在心里给他记上了一笔。
转而问道：“厂长，您这是？”
杨厂长脸上展露笑容。
“何雨柱，这次你可要给我争争脸！”
何雨柱心中明了。
这是来了贵客。
“您放心，我一定拿出看家本领！”
见何雨柱这么快理解。
杨厂长脸上笑容更盛。
尤其是在食堂主任的对比下。
优劣更加明显。
表态后，何雨柱又问起了领导的情况，有些问题甚至涉及到隐私。
比如，是哪的人，出生在什么地方，定居在哪里，生活了多长时间。
还有一些生活习惯。
杨厂长皱眉道：“你问这个干什么？”
何雨柱并不惊慌。
“您别多想，了解这些是为了更好的招待客人。”
“常言道对症下药，做菜亦是如此。”
“物无定味，烹无定法，适口着珍！”
何雨柱扯了些道理，最后以表达自己的重视结尾。
“您亲自过来嘱咐，我必须全力以赴，尽量做到让客人满意！”
杨厂长诧异的看了何雨柱一眼。
仿佛今天才认识他一样。
“好你个何雨柱，这么说来，那以前你可没用心！”
话不止要看内容，还要看语气，以及说话人的表情。
恰如此时，杨厂长面带笑意，眼含欣赏，显然很满意何雨柱的表现。
今日马屁分量已达标。
何雨柱没有继续下去。
他可不想做那阿谀奉承的小人，也不想留下什么不好的印象。
他是未来的名厨！
以手艺立身，行得正坐得端。
杨厂长不以为意。
有真本领的人，得到些优待很正常。
旋即把自己知道的情况斟酌着一一讲出。
南方人，到北方已经近十年时间，平日里无辣不欢……
杨厂长说的内容很详细，一看就是下了功夫的。
而且这也从侧面突出了他对来者的看重。
按照何雨柱的要求讲完之后，杨厂长还不忘画饼。
言称这次若是让客人满意，必有重赏。
何雨柱心里虽然没有多少波澜。
但面上做出一副欣喜道谢的样子，又连连保证自己会尽心尽力。
杨厂长自然是满意离开。
待到杨厂长走后，后厨的人看着何雨柱的眼神又发生了变化。
在红星轧钢厂，厂长的地位不用多说。
出入有汽车，有秘书陪同，相交的都是领导，风光无限。
也就是他们，托何雨柱的福。
每隔一段时间，都能见上一次。
换作那些车间里的工人。
大多只有在开大会的时候，远远看上几眼。
更不用说面对面交谈，甚至于谈笑风生了。
当然，必须还有我们食堂主任的对比。
一慌乱，一应对有序。
高下立见。
“师傅，您是这个！”
马华没有那么多的顾忌。
直接奉上大拇指。
随后赞叹声纷纷袭来。
何雨柱自然不会因为骄傲，或者自觉高人一等。
他有清楚的认知。
什么时候，因为他本身肃然起敬，而不是与人相交被另眼相待。
那才算是初步立住了。
“好了都赶紧干活。”
“咱们厨师凭本事吃饭！”
“什么时候你们的手艺上来了，自然到哪都有一口饭吃，到哪都能得到尊重！”
何雨柱边说边观察众人的表现。
目光闪烁、羡慕、渴望、向往、奋发……
不一种种，尽皆有之。
他将众人表现一一记在心里。
考察已经开始！
可惜，没有几人能让何雨柱满意。
大多只是一时的心情激动，甚至是沉浸在自己的幻想中。
这些人并不能将这转化为前进的动力。
用不了多长时间，便会旧态复发。
好在大徒弟马华给力。
没用多久就平复心态，以更加认真的态度，投入到练习当中。
“叮叮当当、哐啷、滋……”
各种声音交汇下，将厨房
时间不长，食堂主任送来食材。
两看相厌，谁都没有给对方好脸色。
食堂主任冷哼一声，扭头离开。
何雨柱不以为意。
依旧叫上马华，开始处理食材，为中午招待做准备。
而何雨柱之所以向杨厂长问那些问题。
并不全是为了拍马屁。
更多的是，如他所说，‘看人下菜碟’。
何雨柱想要检验一下自己的能力。
这是必然要经历的一步。
手艺如何，最终还是需要食客来评价。
当然，顺带着露露脸也是极好的。
食堂主任的位置他看上了。
那就从今天开始，看看什么时候能够如愿以偿。
认真工作时，往往感受不到时间的流逝。
马华沉浸在学习中，只是觉得一眨眼的功夫。
杨厂长的秘书就已经前来告知，可以开始做菜了。
未几，一道道美食出炉。
包间内。
共有六人。
主位并非杨厂长，而是一个看上去五十多岁的老者。
头发半白，人看上去很和善、很精神。
菜上来后，杨厂长道：“老领导您请。”
“看看合不合您胃口。”
老者笑道：“那我可要好好尝一尝。”
“你小子非要拉我到厂里来，要是不能让我满意，可不会轻易饶了你。”
杨厂长自信道：“菜不好，我任由您处罚！”
话音落下。
陪坐几人纷纷为杨厂长说话。
“老领导您放心，保证您满意。”
“我来老杨这里吃过好几次了，要不然，请您吃饭这个机会是不会留给老杨的！”
“小何师傅做菜，是真有东西。”
经过几人这么一说，老者顿时来了兴趣。
不再多说，径直动了筷子。
可在杨厂长期待中，老者却皱起了眉头。
而且随着品尝越多的菜品，眉头皱得越深。
到了最后，甚至沉默着放下了筷子。
这一幕看得几人面面相觑。
“老领导，是不是不合胃口？”
老者摇头：“你们都尝一尝。”
杨厂长心里一沉。
赶忙拿起筷子。
菜入口，杨厂长却不知道自己该如何评价。
放置在老者身前的两道菜品，与往日相比清淡不少。
平心而论，这两道菜味道是极好的。
但是以他有限的认知来看，这两道菜不属于川菜。
其余人也尝了出来。
有人小声嘀咕道：“不对啊，这不是小何师傅的手艺吧？”
闻听此言，杨厂长脸色一沉。
可未等他开口，老者便说道：“去把师傅给我叫过来。”
“好。”
杨厂长应和一声，起身走向侍立在外的秘书。
“去，把何雨柱叫来！”
……
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