第118章 腐竹
竖日，所有人都知道阿煜回来的消息，睿儿更是拉着他一起去捡田螺，而苏梦慈去买了一大框黄豆。
“雪茹，快帮我拿个大桶打些水，把这黄豆洗了！”苏梦慈将布包从外面拎到院子中，喊着杨雪茹帮忙。
“姑娘，咱们今儿是要喝豆浆吗？”想到那天喝的甜丝丝的豆浆，杨雪茹就有些馋了。
“想喝的话也要明天了，豆子还没泡开呢！”苏梦慈看着杨雪茹有些失望的样子，随即打趣的说道，“雪茹，你跟着我的这段时间是不是胖了不少了？”
“是吗？真的吗小姐？不会吧！”杨雪茹吓得直接将脸放在装满水的桶口照去，水面折射出杨雪茹日渐圆润的脸颊。
这也不怪杨雪茹，自从来了这里，整日吃吃吃，不像以前那样每日刻苦训练，胖了也正常。
“好像……好像是有些胖了！”杨雪茹捏了捏自己腰间的肉，开始唉声叹气。
“没事，能吃是福，能吃是福。”
苏梦慈突然感觉到一股含有怨气的目光看着自己，让她不得不抬头。
只见杨雪茹看向自己，千言万言全在那目光之中。
“减减减，以后让你少吃些。”
可杨雪茹听着这话，更委屈了，“姑娘可是嫌雪茹吃得多？所以让雪茹少吃些……”
“……”
女人果然得罪不得。
苏梦慈这下子感觉自己里外不是人了，说什么都不对，只好忽略杨雪茹这番话开始动手。
杨雪茹自己也没发觉自己跟着苏梦慈待久后，脑子也没有之前灵活了。
苏梦慈选择皮色淡黄、颗粒饱满的大豆进行浸泡，泡好去皮再此浸泡二十分钟，捞出来沥水用布盖四个时辰让它膨胀才磨浆。
“姑娘，怎么这次的豆浆做法如此复杂？”杨雪茹这个傻丫头到现在都没反应过来。
花婶和何娘也过来跟着看，苏梦慈让她们学学，等后面会用到她们来动手。
“这次我要带你们做一种吃的，叫腐竹。”
磨浆过滤煮沸后就需要挑膜了，这可是一个技术活。
苏梦慈撇去白色泡沫几分钟后便出现一层膜，苏梦慈立马沿着锅边挑起晾在提前准备好的竿上。
剩下的事情可就全靠花婶她们了，她负责在一旁教。没多久，厨房内一条条竿子上就晾好一排排整整齐齐的腐竹。
“我们把这些腐竹拿到院子去晾才干得快。”苏梦慈和马氏两人一根竹竿往外搬，从远处看去，还以为晒着很多的布条。
苏梦慈看着那些腐竹有些开始咽口水，她已经开始期待螺蛳粉和田螺鸭脚煲的到来。
这腐竹可是螺蛳粉和田螺鸭脚煲的好搭档，不但具有浓郁的豆香味，而且还有着非常独特的口感。
就算是闭上眼睛吃，她都不会和其他的豆制品搞混淆，吃起来口感香滑，豆香四溢。
“娘，这些是何物？”
苏洹睿几人一进院子，映入眼帘的就是那一条条的竹竿以及竹竿上的东西。
“现如今有个选择，一是明儿做田螺给你们，但是你们可能吃不上新菜品，二是后日做，你们可以吃上两种，你们选择哪个？”
不用说，孩子们不约而同喊道：“后日！”
苏梦慈点点头，心里已经做好打算，明日便去镇上买好材料，后日给他们做螺蛳粉和田螺鸭脚煲。虽说螺蛳粉现在也可以吃，但她觉得螺蛳粉里没有腐竹是没有灵魂的！
鸭脚煲还需要鸭脚。
苏梦慈和杨雪茹两人第二天到镇上买了不少的鸭脚，经过衣铺时，突然想到睿儿生辰快到了，给他做两身新衣裳，两人直直往里走去。
“老板娘，你这最好的面料是什么？我再来要点。”
苏梦慈一踏进之前那衣铺，看见的就是那愁眉苦脸的老板娘。
“老板娘你这是？”
老板娘不曾想这时还有顾客，赶忙站起来：“苏娘子来了！我这就给你拿面料去。”
老板娘趁着转身之际，擦了擦脸上的泪水，从里面拿出了一匹蓝色的布。
“苏娘子，这便是我这儿最好的布匹了，您若要便买了去。”说着，老板娘话语有些难过。
苏梦慈还以为自己买了他们镇店之宝，有点疑惑：“老板娘你为何如此伤心？这可是你的镇店之宝？若是不舍得卖，我便不买了。”
老板娘抓着手绢的手摆手否认，连忙解释：“不是的苏娘子，只是卖完这次，以后您或许就需要去别的衣铺买布匹了，这店啊……”
老板娘环视了一圈衣铺，眼中带着依依不舍，“这店也该关了……”说着，又忍不住叹了一口气。
苏梦慈看着来来往往的人，生意也算不错，“老板娘，你这衣铺开得好好的，为何要关掉？”
“苏娘子有所不知，我家本在这，但我嫁到的是县上一商贾人家，前两年我爹娘离世，留下这衣铺，所以我便接了下来。现如今我相公想要去城池做买卖，我……自然要跟着去……这不，这衣铺也没个人照料，只好卖了贴补家用。只是感觉有些对不起我爹娘……”
老板娘话里满是不舍，看着铺子里的一布一木更是留恋，为了这铺子，她已经很少和家里的人相聚。
平日里若是忙些，她接连一个月没回县里也属正常。
“也是，这衣铺没个人照料的确不好解决，只好卖了。老板娘的不舍我也能理解。”苏梦慈也是个恋旧的人，这衣铺承载着这位老板娘前半辈子的所有回忆，卖了确实心疼。
“这不，我现如今还不知道卖给谁，我最怕的，便是卖个那些不珍惜之人，这铺子也算是废了。”
只可惜她在这里已经没有任何牵挂，否则这铺子还能找个好主子，这铺子若是能找个好人家买了，她才算放心。
“不知老板娘要卖多少？”想到家中的何娘现在在她家中沦落为厨娘，苏梦慈就感到自己有些不爱惜人才。
好不容易攒的三万两没了，现如今是她最需要攒钱的时候，有钱在手她才安心。
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